Herzlich Willkommen im Marientorzwinger

Genießen Sie fränkische, regionale Küche und vergessen Sie bei einem frisch gezapftem Tucher Bier für ein paar Stunden die Hektik der heutigen Zeit. Ob Mittag- oder Abendessen, bei einem leckeren Cocktail an der Bar oder bei Ihrer Veranstaltung – wann auch immer Sie zu uns kommen, persönliche und individuelle Gastfreundschaft, bester Service und Qualität sind Ihnen versichert.

Lassen Sie sich von unserer Qualität überzeugen, denn unser oberstes Ziel ist es, jedem Gast ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.

 

Happy Hour

Heute ab 17:00 Uhr

Täglich von 17:00 Uhr - 20:00 alle Cocktails und Longdrinks nur 4,50 € und alle Jumbo Cocktails nur 5,50 €!

Zwinger Stunde

Heute ab 22:30 Uhr

Täglich ab 22:30 Uhr alle Cocktails und Longdrinks nur 4,50 € und alle Jumbo Cocktails nur 5,50 €!

Brunch

Am 31.07.

Jeden Sonntag 10 - 15 Uhr

13,50 € pro Person

Reservierung empfohlen!

Spareribs - All You Can Eat

Am 1.08.

Jeden Montag ab 17 Uhr

12,90 € pro Person

Wir bitten um Anmeldung!!

 

 

Speisekarte

Hausgemachte Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen

mit frischem Schnittlauch

Große Portion Obatzter

mit Zwiebelringen, Schnittlauch & Bauernbrot

Paar Weißwürste

mit süßem Senf und Brezel

Brotzeitbrettla

Obatzter, Pfefferbeisser, Landschinken, Nürnberger, kaltes Fleischküchla, Käse, Tomaten, Essiggurken, Radieschen, Zwiebelringe, Senf, Butter & ofenfrisches Bauernbrot

Zwinger Salat

frische Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken & Hausbrot

Sie haben die Wahl:

Balsamico-Dressing, Caesar´s Dressing oder Joghurtdressing

Gudzerla dazu...

...mit gebratenen Rinderstreifen
...mit gebratenen Hühnchenstreifen
...mit gegrilltem Gemüse

Schäufala

aus der Schulter mit Dunkelbiersoße, Kartoffelkloß & Krautsalat

Sauerbraten

mit hausgemachtem Kartoffelkloß & Apfelblaukraut

Schweinebraten

mit Dunkelbiersoße, Kartoffelkloß & Krautsalat

Nürnberger Rostbratwürste

8 Nürnberger Rostbratwürste mit Bauernbrot & Sauerkraut oder Kartoffelsalat

Saure Zipfala

8 Nürnberger Rostbratwürste im Wurzelsud gargezogen mit Bauernbrot

Fleischküchla

mit Kartoffelsalat, Dunkelbiersoße und Senf

auf dem Holzbrett – frisch aus dem Ofen!

Original

mit Sauerrahm, Speckwürfeln, Zwiebelstreifen & Schnittlauch

Vegetarisch

mit Sauerrahm, Mozzarella, frischem Rucola & Kirschtomaten

Zwinger Schnitzel

großes Schnitzel vom Schwein in Bröselpanade, in Fassbutter gebraten mit Wirtshaus-Pommes & Ketchup

Original Wiener Schnitzel

vom Kalb, in Fassbutter gebraten, mit Bratkartoffeln oder Wirtshaus-Pommes & Preiselbeeren

Currywurst mit Pommes

große rote Bratwurst, serviert mit würziger Currysauce & Wirtshaus-Pommes

Zanderfilet

auf der Haut in Zitronenbutter gebraten, dazu servieren wir knackiges Grillgemüse

Kesselgulasch

zünftiges Schweinegulasch mit Paprika und Nudeln

Käsespätzle

Hausgemachte Käsespätzle serviert in der Gusseisenpfanne mit Beilagensalat

Angus-Burger

vom Grill mit Käse, Zwiebeln, Tomate, Salat, Burgersoße & Wirtshaus-Pommes

Zwinger-Burger

Angusburger vom Grill mit Speck, Käse, Röstzwiebeln, Tomate, Salat & BBQ-Soße, dazu Wirtshaus-Pommes mit Ketchup

Franken-Burger

paniertes Schnitzel mit Salat, Tomate, Ketchup, Mayo & Wirtshaus-Pommes

Zwinger Steak

zartes Rindersteak mit Kräuterbutter

Pfefferkrustensteak

zartes Rindersteak im Pfeffermantel

Zwiebelrostbraten

zartes Rindersteak mit Röstzwiebeln und Bratensoße

Wählen Sie Ihre Beilagen
  • Beilagensalat
  • Fränkischer Beilagensalat
  • Bratkartoffeln
  • Spätzle
  • Wirtshaus-Pommes
  • Grillgemüse
  • Kartoffelkloß
  • Krautsalat
  • Apfelblaukraut
  • Sauerkraut
Karamellisierter Kaiserschmarrn

mit gerösteten Mandeln, Rosinen & Apfelmus

Warmer Apfelstrudel

mit Vanillesoße und Sahne

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